田文华委员呼吁--尽快出台食品安全法

　　依法禁止吊白块等致癌物质在食品中使用，范现国代表、田文华委员呼吁---尽快出台食品安全法

　　本报讯(记者姜艳、贾伟)“吊白块、苏丹红本是致癌物质，一些不法分子却在面粉及食品中使用；本属垃圾的地沟油，可非要加工成食用油；本是手工作坊，却贴上名牌食品的商标……”在全国“两会”上，我省全国人大代表范现国、全国政协委员田文华呼吁，面对近年来屡屡出现的苏丹红、劣质奶粉等事件，食品安全的警钟一次次敲响，必须尽快制定、颁布、实施《食品安全法》，进一步加强食品安全监管。

　　食品安全事故为何一再发生？“一般而言，食品安全事故的发生都是有人为因素的，甚至是在事故背后隐藏着大案要案。”田文华委员指出，在以往的事故处理中，就事故论事故的多，切实查清大案要案的少；查封、没收产品的多，抓捕到犯罪嫌疑人的少；泛泛讲追查责任的多，真正受到法律制裁的少。根子还在于国家缺乏统一的法律法规，地方保护主义严重。

　　田文华委员认为，以追求地方财政收入为目的的地方保护主义时有抬头，致使制售假冒伪劣食品的不法分子有恃无恐。必须进一步加强依法监管力度，根除地方保护主义。要在全面监管中从抓恶意掺毒制假入手，对种种不择手段谋利的不法行为，必须严厉打击。对正规食品加工企业，突出强调企业法人作为食品安全第一责任人的责任；对无营业执照、无生产许可证、无卫生许可证的"三无"食品加工企业要坚决取缔；对遍布农村及城乡结合部的非法食品小作坊更要下决心全部取缔。

　　"食品安全不能总是跟着事件跑，食品安全监管要走在事件发生之前，从源头上加以解决。"针对目前食品监督管理相对薄弱的问题，范现国建议，国家应尽快制定专门的食品安全监管法，将法律关系由食品卫生领域扩大到食品安全领域，明确执法主体，严格依法监管。