土豆黑皮紫瓤飘香气

　　在农交会上，一些采用太空育种技术繁育的新品种吸引了参观者的目光。 实习生 张川 记者 张中 摄

　　本报济南10月13日讯 一日走完全国，遍览各地特产。13日上午，在济南国际会展中心6万平方米的展厅内，来自国内外的1600余家企业共同为大家奉献了一场视觉和味觉“盛宴”。

　　在第五届农交会上，记者在一楼展厅内的以辣闻名全国的重庆展位见到更多的是榨菜、火锅调料产品。来自湖南的辣椒也在展会上大放光彩。在多处展位前，记者看到了多种辣椒产品：猛辣酱、黄辣酱、剁辣椒、蒜蓉辣酱……不少喜欢吃辣的人纷纷驻足询问。

　　据介绍，目前湖南的辣椒加工企业有1000多家，各种辣椒产品几十种，一年产值几十亿元。辣椒“湘军”已走向全国，并开始迈出国门。

　　农交会不仅是普通老百姓的节日，更是商家们获取商机的良好平台。

　　13日下午，我省沂源县的名特优农产品推介会在国际会展中心四楼正式召开，展台上红彤彤的苹果让人垂涎欲滴，金灿灿的大梨惹人喜爱，颗粒饱满的核桃装满了篮子，红得发黑的山楂大小整齐。

　　像这样的产品推介会不止一场，记者了解到，在农交会上，还将有数场这样的特产推介会，涉及胶州大白菜、鱼台大米等我省各地的多个名优农产品。

　　而在甘肃展区，两位皮肤黝黑的非洲姑娘正忙着向客人们展示“黑美人”土豆，煮熟的黑皮紫瓤土豆，散发着淡淡的香气，切块后免费送给大家品尝，展位前被人们围得水泄不通，场面十分火爆。

　　兰州陇神航天育种研究所郑兴虎所长介绍，“黑美人”土豆富含花青素，花青素是抗癌、美容、抗衰老的重要成分。与普通土豆相比，“黑美人”土豆钙、钾、氨基酸等营养成分的含量均高于普通土豆。